《赤岸丹溪十八担》著名园林文化学者陈力生先生是《赤岸丹溪十八担》的词作者，他对全国各省的园林设计及文化遗产十分熟悉：“十八担”是浙江省义乌市的著名非物质文化遗产。按照义乌的风俗，最高的订婚规格就是“十八担”。“十八 担”里装着礼金、首饰、服装、日用品和酒水等，承载着一种敬意，一种厚实，更是一种喜悦，成为了当地传统欢庆节日的重要形式。
歌曲作者戴建明老师抓住青年男女伴着美景、美酒和美好习俗成长，迎来美妙爱情并通过“十八担”情定终身的典型情景，采用欢快的旋律与节奏，配以若干富于江南水乡的特色音乐元素，营造出喜庆、热烈、幸福的主题气氛，犹如一段鲜活而典型的传统民俗文化场景片段。《赤岸丹溪十八担》通过抓取民俗非遗十八担的鲜明特点，强化婚庆十八担、红曲酒和爱情之间的高度联系，营造爱情圆满与喜气洋洋的氛围，把十八担非遗、纯真爱情、丹溪红曲酒和人民的幸福生活、美好希望、真挚祝福等用民歌风格形式联结在一起。
著名歌唱家王洁实十分喜爱《赤岸丹溪十八担》这首创作歌曲，他怀着对中国传统非遗文化的热爱，热情录制了这首歌曲。王洁实用他那充溢喜庆色彩和富于情感感染力的独特声线，演绎出作品的内涵与特点，表达出他对非遗保护与传承的热心支持，总监制：丹溪酒业有限公司。